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2月25日 チーズフォンデュ

今日は、夕飯にチーズフォンデュをやりました。
チーズフォンデュをやるセットを、友達からお祝いで貰ってさ、
とうとうチャレンジしましたよ。
ところが、チーズフォンデュなんてお洒落なモノは、
なかなかやる機会が無いじゃない。
訳分からなくて、取りあえず説明書読んでやったのよ。
そうしたら、ワインを入れると書いてあったので、古い白ワインを入れたんだけど、
中途半端に残るのが嫌で、残り全部入れたのよ。それから、チーズを溶かしてね。
そして、いざ食べたら、ワインのアルコールが満載で、
案の定、カミさんが隣で具を刺す串を片手に酔っぱらい始めて、
結局途中で中止して、カレーうどんに変更したよ。
まいった、まいった。いい勉強になったよ。
(友達に送ったメールより)

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